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≪厨房≫10周年メニューは?

今日は太陽10周年記念パーティ朝から厨房は大忙しです。　こっそりのぞいてみますと・・・　カフェ　これは太陽名物　手作りコロッケ　　おしゃれに盛り付けたあとは、お待ちかねの皆さんのところへ。デザートは　バニラアイスと抹茶アイス　お好きな方を選んで頂きました。ちなみに　前菜は白身魚のラビコットソース、ゴマ豆腐、か...

Apr 08

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≪厨房≫もうすぐ10周年記念祭（サンクック）

もうすぐ　毎年恒例の創立祭がやってきます。今年は　節目の10年どんな　ごちそうが・・・。厨房の白石さんは　本日　食器選びに行ってきました食事に使う　食器は　おいしさを引き立てる大切な役目があるのだとか。料理長の腕前とそんな心づかいが　利用者様に喜ばれている理由なんですねちなみに　買い物...

Apr 02

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≪共通≫　続きまして端午の節句です

お雛様に続き　端午の節句　の兜を飾りました‼ 季節感満点の太陽です‼

Apr 02

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≪共通≫お雛様　今年もありがとうございます

今年も恒例となりました『お雛様』が終わりました本日は念入りに箱に納める日です順番があるので誰でも触れるわけではありません研本事務長の指示のもと順番通りに‼ 岡山のお雛様は旧暦にあわせ４月です太陽では３月から４月３日までが『ひな祭り特集』です七段飾りのお雛様は風情満点です皆さん、毎年お雛様に大感激‼ 寂しいで...

Mar 27

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≪通所≫通所協議会の勉強会に参加しました

２７日　日曜日に理事を務めます一社）岡山県通所介護事業所協議会の勉強会に参加しました講師であるコンサルタントの先生の発言一つ一つが重たいものですこれから介護保険がどう変化して行くか私たち太陽も分析し、ご利用頂く皆様とスタッフにとってベストな選択をしなければなりません今から２年先の介護保険改正を視野に入れ既に動き始...

Mar 25

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≪共通≫ＲＳＫイブニングニュースの取材がありました

地域のニュースでおなじみの『ＲＳＫイブニングニュース』の取材がありました‼ 何の取材かと言いますと『移動理髪バス』の取材ですなかなか散髪に行けない方がとっても助かっている散髪屋さんです‼ インタビューを受けて頂いた方も、いつも見ているニュースにご自身が出演‼ 当日は　やさしい小沢アナウンサーのインタビューに終始ニコニ...